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汉语词典
蛋清
蛋清
蛋清 dàn qīng
1.包围在蛋黄外的胶状透明物。参见"
蛋白
"。
国语辞典
注音
ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ
拼音
dàn qīng
包在蛋黃外面的透明黏液。亦稱為「蛋白」。
扫描版:
「蛋清」在《汉语大词典》第12041页 第8卷 885
扫描版:
「蛋清」在《现代汉语词典》第258页
蛋清
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