汤面 tāng miàn
用湯煮的麵條。
▶ 清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．麵》：「通常所食之麵，有湯麵、炒麵、拌麵三大別。……湯者，煮之以湯。」
参见：湯麵
扫描版：「汤面」在《现代汉语词典》第1265页
带放有调味品汤汁的面条
详细解释
1. 同“汤麪”。带汤的面条。老舍 《茶馆》第三幕：“妈，晌午给我作点热汤面吧！” 杨朔 《潼关之夜》：“一碗汤面，夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。”
2. 湯麪：同“汤面”。带汤的面条。
清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》：“《伤寒论》云：食以索饼。今医书则谓之汤麪，又谓之麪汤。”
近反义词
| 反义词 | 干面 |
国语辞典
注音 ㄊㄤ ㄇㄧㄢˋ 拼音 tāng miàn用湯煮的麵條。
▶ 清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．麵》：「通常所食之麵，有湯麵、炒麵、拌麵三大別。……湯者，煮之以湯。」
参见：湯麵
扫描版：「汤面」在《现代汉语词典》第1265页
