咬盞

咬盞   yǎo zhǎn
咬盏”,中文拼音为“yao zhan” ,是宋代的一种斗茶术语,代指汤花中泡沫移动所造成的视觉现象。
参见:咬盏
扫描版:「咬盞」在《汉语大词典》第3749页 第3卷 343