食用根

食用根   
注音 ㄕˊ ㄩㄥˋ ㄍㄣ  拼音 shí yòng gēn
可供食用的植物根部。其組織柔軟,肥厚,多含漿液,富澱粉砂糖等質。如蘿蔔、甘藷等。