電鍋

電鍋　　　diàn guō
注音ㄉㄧㄢˋ ㄍㄨㄛ拼音 diàn guō
一種運用電熱方式來烹煮食物的家電用品。具有自動控制烹煮及保溫的功能。依構造可分直接加熱式及間接加熱式。後者使用時，須在鍋內加入適量的水。
参见：电饭锅