鸡油菌

鸡油菌   jī yóu jūn

亦称“鸡蛋黄菌”、“杏菌”。担子菌亚门,鸡油菌科。子实体蛋黄色,高5~10厘米。菌盖肉质,宽3~9厘米。初凸出,后展开,中央下凹,边缘常瓣裂,内卷。菌柄细长。菌褶延生。多在秋季生于混交林内地上,群生或近丛生。分布于中国河北黑龙江吉林江苏安徽浙江福建湖南陕西甘肃四川云南等地。是著名食用菌。