中国优良蛋用鸭地方品种。属麻鸭类型。原产福建九龙江下游，最早发现于龙海县（今市）的金定村，故名。头中等大，颈细长，偶有白环，羽毛颜色深浅不一。体型小，身躯长，脚矮。成年公鸭体重约1.5千克，母鸭约1.6千克。年产蛋240～300个，蛋重60～80克，壳灰白或青色。
