亦称“儿茶酚”、“焦儿茶酚”。无色晶体。熔点105℃。溶于水、乙醇中。遇三氯化铁水溶液呈绿色。极易被氧化，能还原硝酸银的氨溶液（参见“多伦试剂”）使金属银析出。用作防腐剂、还原剂及制药（愈创木酚）等工业原料。参见“苯二酚”。
