遮目鱼

遮目鱼   

亦称“虱目鱼”、“白鳞鲻”。硬骨鱼纲,遮目鱼科。体呈梭形,长在1米以上,背部青灰色,腹部银白色。眼大,脂眼睑发达。口小,无牙。背鳍和腹鳍相对,尾鳍分叉。食底栖藻类、浮游生物及腐殖质。分布于印度太平洋热带地区;中国福建台湾海南岛等地均产。生长快,是重要的港养对象。供鲜食,味美。