白絞油

白絞油　　　
注音ㄅㄞˊ ㄐㄧㄠˇ ㄧㄡˊ 拼音 bái jiǎo yóu
一種食用油。由黃豆原油經脫膠、脫酸、脫色、脫臭等程序製成。若再經氫化、冬化及脫臭處理，便成沙拉油。