促使桑蚕取食的化学物质。主要有三类：(1)能激起蚕食欲的诱食因素。如β，γ-己烯醇、α，β-己烯醛及柠檬醛等；(2)能引起咬食动作的咬食因素。如β-谷甾醇、异槲皮苷、桑黄素等；(3)能促使持续吞咽的吞咽因素。如纤维素、蔗糖、肌醇及维生素C等。此外还要少含或不含阻碍摄食的生物碱等忌避物质，蚕才能取食。
