生魚片

生魚片　　　shēng yú piàn
注音ㄕㄥㄩˊ ㄆㄧㄢˋ 拼音 shēng yú piàn
一種日本料理。指新鮮的生魚肉片。日語為「刺身」さしみ，音譯作「撒西米」。
参见：生鱼片