臭黄菇

臭黄菇   chòu huáng gū

亦称“油辣菇”、“臭红菇”。担子菌亚门,红菇科。子实体肉质,老时有臭气。菌盖宽8~15厘米,初呈半球形,后扁平,中部稍凹,浅土黄色至深肉桂色,边缘由小疣组成明显棱纹。菌肉脆薄,白色。菌褶等长,幼时白色,老后灰白色,褶间有横脉。菌柄污白色,中空。4~9月间生于松林和杂木林地上,群生。分布于中国河北山西黑龙江吉林江苏安徽浙江福建广西湖南河南四川云南西藏海南等地。有毒,鲜时味极辛辣,后期有臭味,煮熟后味甚苦。炮制后,可入药,有追风散寒、舒筋活络之效。