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脂肪酶
脂肪酶
脂肪酶 zhī fáng méi
水解脂肪为脂肪酸和甘油的一类酯酶。胰液、血浆及脂肪等组织中都含有作用性质不同的脂肪酶。植物的种子如蓖麻子等含量亦较多。
脂肪
脂肪瘤
脂肪组织
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脂肪酶
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