粗灰分

粗灰分   cū huī fēn

食物或饲料经550℃的高温烧灼,有机物被氧化消失后所剩的残渣。除矿物质外,还含有微量难以氧化的物质。是动物骨骼生长和其他生理需要无机元素的主要来源。