石莼

一作“石蓴”。亦称“海白菜”。绿藻门，石莼科。藻体片状，由两层细胞构成，长可达40厘米以上，鲜绿色。基部以固着器附着于岩石上，生活于海岸潮间带。世界各地均有分布。可供食用。