渗透调节

渗透调节   shèn tòu diào jié

某些植物能在遭受干旱、冷冻、盐渍时,在细胞内合成一些物质,如脯氨酸、甜菜碱、甘露醇等,来提高细胞液的浓度,降低其渗透势,以保持其体内水分的现象。