南货店 nán huò diàn
《南货店》是一部由张忌所著长篇小说，首发于《收获》长篇专号2020年春卷，由中信·大方推出单行本。在这部小说里，已然淹没在岁月长河中的供销系统南货店再度焕发光彩：店里伙计会“玻璃瓶里抓小糖”，一把抓下去，想抓几粒便是几粒，还会包三角包、斧头包，捆酒瓶，头顶盲打算盘，快速卷布匹。就连“打酒”这么个小事，张忌也洋洋洒洒地写了一百多字：“酒提要轻轻放入酒缸，不能直直往下压，酒提一压，酒水翻动，缸底的东西浮上来，酒就混了，吃酒的人就不欢喜了。酒提要慢，小心斜着，让酒自然灌到里头。酒有粘性，出酒埕时要稳，要戴一顶酒帽儿，显得这一提酒满满当当，都要漫出来了，顾客看了高兴，以为占了便宜，以后就欢喜到你这里来...
参见：南貨店
《南货店》是一部由张忌所著长篇小说，首发于《收获》长篇专号2020年春卷，由中信·大方推出单行本。在这部小说里，已然淹没在岁月长河中的供销系统南货店再度焕发光彩：店里伙计会“玻璃瓶里抓小糖”，一把抓下去，想抓几粒便是几粒，还会包三角包、斧头包，捆酒瓶，头顶盲打算盘，快速卷布匹。就连“打酒”这么个小事，张忌也洋洋洒洒地写了一百多字：“酒提要轻轻放入酒缸，不能直直往下压，酒提一压，酒水翻动，缸底的东西浮上来，酒就混了，吃酒的人就不欢喜了。酒提要慢，小心斜着，让酒自然灌到里头。酒有粘性，出酒埕时要稳，要戴一顶酒帽儿，显得这一提酒满满当当，都要漫出来了，顾客看了高兴，以为占了便宜，以后就欢喜到你这里来...
参见：南貨店
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