著名乳用山羊品种。原产瑞士吐根堡河谷(Toggenburg)。公母多无角。体躯结构良好。被毛由浅棕色到深褐色，四肢下部、腹部及尾部两侧为灰白色，颜面两侧有灰白色条纹。成年公羊体重60～80千克，母羊45～55千克。性温驯，适应力强，适于舍饲，年产乳约600～1 200千克，乳脂率4%以上。广布世界各国。
