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汉语词典
凝聚剂
凝聚剂
凝聚剂 níng jù jì
能使胶体凝聚的物质。种类很多,应用很广。例如净化水用的明矾;制豆腐时,凝聚豆浆用的石膏及从牛乳中沉淀酪蛋白用的醋酸等。
凝聚
凝聚体
凝聚剂
凝聚力
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