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凝乳酶
凝乳酶
凝乳酶 níng rǔ méi
存在于幼年动物胃中的蛋白水解酶。当有钙离子存在时能使乳凝固。应用于制造乳酪。
凝乳
凝乳酶
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每日一字:𥧡
每日一成语:亭亭款款
每日一词语:晏歇
每日一诗词:十一月五日锁学士院
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