由一定成分(共析成分)的合金固溶体,在冷却过程中,在一定温度(共析温度)分解出的两种或两种以上其他晶体所组成的混合体。混合体中的晶体具有与原固溶体不同的成分,并以一定的形式相间排列,呈共析组织。在相图中表示共析成分和共析温度的点称为“共析点”。