亦称“间体”。某些细菌的质膜在一定部位内陷所形成的复杂的膜层系统,直径约250纳米,为交错穿插的微管,或由7.5纳米的膜组成四层同心圆囊泡。膜上有呼吸酶进行氧化磷酸化。细菌的基因带在复制后,分别连接于质膜或中间体的两个邻近点上,当这两点分开时,两个基因带随之分离。
有机合成过程中所得各种中间产物的泛称。一般指以结构较简单的物质为原料(主要为苯、萘、蒽、乙烯、乙炔等),在合成染料、香料、药物、塑料等结构较复杂产品的各种加工过程中所得的中间产物。一种中间体可用以合成多种产品。如苯胺是合成染料、药物、树脂等的中间体。