北食

北食   
注音 ㄅㄟˇ ㄕˊ  拼音 běi shí
北方的食品、菜餚。
   ▶ 宋.灌圃耐得翁《都城紀勝.食店》:「南食店謂之南食,川飯分茶。蓋因京師開此店,以備南人不服北食者。」
   ▶ 宋.吳自牧《夢粱錄.卷一六.麵食店》:「向者汴京開南食麵店,川飯分茶,以備江南往來士夫,謂其不便北食故耳。」