水合

水合    shuǐ hé

亦称“水化”、“水合作用”。分子或离子与水结合而形成水合物或水合离子的过程。物质在水中的溶解或离解,主要通过水合而引起。例如,硫酸铜加水:CuSO4+5H2O——→CuSO4·5H2O。加热可使水合物中的水失去,成为无水物。溶液中很易发生水合作用,水分子的负端与金属阳离子连结形成了水合金属阳离子,如Al(H2O)36+等。在有机化学中亦指分子中不饱和键(双键或叁键)在催化剂存在下和水分子化合的反应。例如,乙烯水合得乙醇(H2C═CH2+H2O——→CH3CH2OH),乙炔水合得乙醛(HCCH+H2O——→CH3CHO),丙炔水合得丙酮(CH3CCH+H2O——→CH3COCH3)等。


扫描版:「水合」在《现代汉语词典》第1219页