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汉语词典
老豆腐
老豆腐
老豆腐 lǎo dòu fu
①北方小吃。豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块(比豆腐脑儿老些),吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料。
②〈方〉北豆腐。
国语辞典
注音
ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ
拼音
lǎo dòu fu
相反詞:
嫩豆腐
1.
用鍋子煮豆漿,點入鹽滷數滴,即逐漸凝固成腦漿狀,稱為「豆腐腦兒」;其凝固較堅硬的,稱為「老豆腐」。
2.
戲稱年紀大的人。
▶ 如:「我年紀都這麼一大把了,你就別再取笑我,吃我老豆腐!」
扫描版:
「老豆腐」在《现代汉语词典》第778页
老豆
老豆腐
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每日一字:𤨍
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