威士忌 wēi shì jì
英文whisky的音译。以麦类为主要原料酿制的蒸馏酒。由麦类或其他谷物经麦芽糖化、发酵、蒸馏而制得。酒精含量30%～70%。以苏格兰所产最为著名，中国青岛也已有四十多年的生产历史。
国语辞典
注音 ㄨㄟ ㄕˋ ㄐㄧˋ 拼音 wēi shì jì
一種西洋烈酒。為英語 whiskey的音譯。由大、小麥及玉米等穀類發酵蒸餾而成。酒精含量約百分之四十至五十。種類繁多。如約翰走路(Johnny Walker）。或譯作「維司克」、「畏士忌」、「衛士忌」。
扫描版：「威士忌」在《现代汉语词典》第1349页
