肉质

肉质　　　 ròu zhì
1. 生物学上指松软肥厚的物质。如：仙人掌有肉质茎。如：肉质果。

国语辞典

注音 ㄖㄡˋ ㄓˊ  拼音 ròu zhí
肉品的質地。
   ▶ 如：「鱈魚的肉質相當細緻，味道也頗鮮美。」
参见：肉質

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扫描版：「肉质」在《现代汉语词典》第1103页