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汉语词典
凍梨
凍梨
凍梨 dòng lí
冻梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由“苹果梨”冰冻而成),食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食。 冻梨的特点是口感绵密。
参见:
冻梨
扫描版:
「凍梨」在《汉语大词典》第2166页 第2卷 422
凍梨
每日一字一词
每日一字:𧒀
每日一成语:受制于人
每日一词语:贪慝
每日一诗词:呈柳子玉同年
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