粗米

糙米。
  ●《汉书•食货志下》：“一酿用粗米二斛，曲一斛。”
  ●北魏贾思勰《齐民要术•作酢法》：“水苦酒法：女曲粗米各二斗、清水一石，渍之一宿。”
  ●宋沈括《梦溪笔谈•辩证一》：“每粗米二斛，酿成酒六斛六斗。”