麦屑

麦屑　　　 mài xiè

指麦磨成的细粒儿。《陈书·孝行传·张昭》:“及父卒，兄弟竝不衣绵帛，不食盐醋，日唯食一升麦屑粥而已。”《南史·陈纪上·武帝》:“是时食尽，调市人餽军，皆是麦屑为饭，以荷叶裹而分给。”