冰糖壺盧

冰糖壺盧   bīng táng hú lú
词语解释 亦作“冰糖葫芦”。 一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实,蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·栗子》:“冰糖壶卢乃用竹签,贯以葡萄、山药豆、海棠果、山里红等物,蘸以冰糖,甜脆而凉。冬夜食之颇能去煤炭之气。” 曹禺 《北京人》第一幕:“﹝红木方桌上﹞放着一大盘冰糖葫芦。”
参见:冰糖壶卢
扫描版:「冰糖壺盧」在《汉语大词典》第2143页 第2卷 399