鲑菜

鲑菜    guī cài
1.古时鱼类菜肴的总称。

国语辞典

注音 ㄒㄧㄝˊ ㄘㄞˋ  拼音 xié cài
古時稱由魚類所製成的菜餚。
   ▶ 唐.杜甫〈王竟攜酒高亦同過共用寒字〉詩:「自愧無鮭菜,空煩卸馬鞍。」
   ▶ 宋.陸游〈北窗即事〉詩:「粗餐豈復須鮭菜,蓬戶何曾設扊扅。」
参见:鮭菜
扫描版:「鲑菜」在《汉语大词典》第18020页 第12卷 1219