一茎生六穗的嘉禾，古人视为一种祥瑞。 《文选·司马相如＜封禅文＞》:“导一茎六穗於庖，牺双觡共柢之兽。” 李善 注:“一茎六穗，谓嘉禾之米。”《南齐书·祥瑞志》:“﹝ 永明 ﹞十年六月， 海陵 齐昌县 获嘉禾，一茎六穗。”《隋书·音乐志上》:“道我六穗罗八珍，洪鼎自爨匪劳薪。”
