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汉语词典
阳春面
阳春面
阳春面 yáng chūn miàn
1.不附加菜肴的汤面。又称光面。
国语辞典
注音
ㄧㄤˊ ㄔㄨㄣ ㄇㄧㄢˋ
拼音
yáng chūn miàn
一種不添加色素、防腐劑、肉類或香料的經濟大眾化食品。最常見的是做成湯麵或炒麵,但以煮湯麵較多。湯麵中加入青菜、蔥、鹽及滷肉汁即成。亦稱為「光麵」。
参见:
陽春麵
阳春
阳春曲
阳春有脚
阳春白雪
阳春砂
阳春集
阳春面
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