醃菜

醃菜　　　yān cài
注音ㄧㄢㄘㄞˋ 拼音 yān cài
泛稱用鹽或各種香料浸泡脫去水分的蔬菜。
▶ 如：「老店號新產品，他們的醃菜口感不凡，吃來舌齒生津。」
参见：腌菜

扫描版：「醃菜」在《汉语大词典》第13935页第9卷 1418