酪酸

酪酸    lào suān
1.即丁酸。有机化合物,无色油状液体,有刺激性臭味,是一种低级的脂肪酸。用于制革﹑橡胶﹑香料等工业。

国语辞典

注音 ㄌㄨㄛˋ ㄙㄨㄢ  拼音 luò suān
一種由肌肉素的腐敗或甘油的發酵而成的微臭無色液體。可與水、酒精和乙醚等互溶。具可燃性。可作為殺菌劑、乳化劑及香料等。
扫描版:「酪酸」在《汉语大词典》第13920页 第9卷 1403