酦酵

酦酵    fā jiào
◎ [leaven] 同“发酵”( )

国语辞典

注音 ㄆㄛˋ ㄒㄧㄠˋ  拼音 pò xiào
某些生物本身或體內組織,在沒有氧氣的存在下,為了產生能量而進行的一種化學作用。在生理學上與氧化作用相似,都是生物產生能量藉以維生的方式。通常都有酵素催化。亦作「發酵」。
参见:醱酵
扫描版:「酦酵」在《汉语大词典》第13961页 第9卷 1444
扫描版:「酦酵」在《现代汉语词典》第349页