酒糟

酒糟    jiǔ zāo
造酒剩下的渣滓。

国语辞典

注音 ㄐㄧㄡˇ ㄗㄠ  拼音 jiǔ zāo
釀酒後所剩餘的渣滓。可供飼料、烹調之用。
   ▶ 宋.孟元老《東京夢華錄.卷一○.十二月》:「以酒糟塗抹灶門,謂之醉司令。」或稱為「酒滓」。
扫描版:「酒糟」在《汉语大词典》第13905页 第9卷 1388
扫描版:「酒糟」在《现代汉语词典》第695页