犹言柔媚,温和。《新唐书·李泌传》:“(张)九龄与严挺之、萧诚善。挺之恶诚佞,劝九龄谢绝之。九龄忽独念曰:‘严太苦劲,然萧软美可喜。’方命左右召萧,泌在旁,帅尔曰:‘公起布衣,以直道至宰相,而喜软美者乎?’九龄惊,改容谢之。”白居易《东南行一百韵》:“软美仇家酒,幽闲葛氏姝。”