蹄膀

蹄膀    tí bǎng
1.作为食品的猪腿的最上部。

国语辞典

注音 ㄊㄧˊ ㄅㄤˇ  拼音 tí bǎng
豬後肢的上半部。肉多而富脂肪,常用來紅燒。
扫描版:「蹄膀」在《汉语大词典》第14489页 第10卷 522