豚拍

豚拍    tún pāi
1.猪肋肉。一说,指猪腿。拍,同"髆"。

国语辞典

注音 ㄊㄨㄣˊ ㄆㄛˋ  拼音 tún pò
肩胛。
   ▶ 《周禮.天官.醢人》:「饋食之豆,其實葵菹、……豚拍、魚醢。」
扫描版:「豚拍」在《汉语大词典》第13981页 第10卷 14