蚕豆 cán dòu 又称“
胡豆”、“
罗汉豆”。双子叶植物，豆科。一二年生草本。茎方形，中空。羽状复叶。花白色，有紫斑。荚果大而肥厚。种子椭圆扁平，可供食用。茎、叶可作饲料或绿肥。
国语辞典
注音 ㄘㄢˊ ㄉㄡˋ 拼音 cán dòu 植物名。蝶形花科蠶豆屬，二年生草本。莖粗大、直立、方形、中空。偶數羽狀複葉，互生。春天開蝶形花、總狀花序，有清香。莢果為狹長橢圓形、稍扁平、肥厚、被細毛。種子橢圓形，可食用及入藥，莖葉可作綠肥。亦稱為「馬齒豆」、「羅漢豆」、「胡豆」。参见：
蠶豆
扫描版：「蚕豆」在《汉语大词典》第12161页 第8卷 1005
扫描版：「蚕豆」在《现代汉语词典》第125页
