膠姆糖

膠姆糖   jiāo mǔ táng
胶姆糖即胶姆基糖果,又叫咀嚼树胶或嚼胶,英文名Chewing Gum。胶姆糖可分为咀嚼型胶姆糖,即口香糖(Chewing Gum),糖体结构具有较强的粘着力和柔软的弹性;吹泡型胶姆糖(Bubble Gum),又叫泡泡糖,糖体结构具有较强的粘着力和柔软的弹性和吹泡性。一个好的胶姆糖产品是由多种食品添加剂如胶姆基料胶姆糖基础剂、甜味剂、香精、乳化剂、软化剂、填充剂复配而成。
参见:胶姆糖
扫描版:「膠姆糖」在《汉语大词典》第9357页 第6卷 1374