窖藏

窖藏　　　 jiào cáng
1. 在窖里储藏。如：保存鲜薯的最好办法是窖藏。

国语辞典

注音 ㄐㄧㄠˋ ㄘㄤˊ  拼音 jiào cáng
將食物儲藏於地窖內，使其保持一定的溫度和溼度，便於長期保存。
   ▶ 如：「有些鄉下地方的人家，仍有窖藏食物的習慣。」

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扫描版：「窖藏」在《汉语大词典》第11601页 第8卷 445

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扫描版：「窖藏」在《现代汉语词典》第656页