皮絲

皮絲   pí sī
皮丝系新鲜猪皮经十多道工序加工而成。外观金黄通透, 薄如蝉翼,食之滑而不腻,味美绝伦。
参见:皮丝
扫描版:「皮絲」在《汉语大词典》第11678页 第8卷 522