佈菜

佈菜   bù cài
注音 ㄅㄨˋ ㄘㄞˋ  拼音 bù cài
北平方言。指在筵席上,為客人夾菜。
   ▶ 《紅樓夢.第四一回》:「薛姨媽又命鳳姐兒佈了菜。」亦作「布菜」、「餔菜」。
参见:布菜
扫描版:「佈菜」在《汉语大词典》第1237页 第1卷 1237