亦称“蕃匠”。唐官府手工业中轮班服役的工匠。唐工匠应在官府手工业服番役（轮班徭役）二十日，因比隋服役期短，又名短番匠。唐官府手工业主要使用无偿劳作的番匠，有偿劳作的明资匠、巧儿匠占极少数。番匠在官府工少匠多时可输钱免役。
