古时大夫祭礼用五鼎。《孟子·梁惠王下》：“或告寡人曰：‘孟子之后丧逾前丧’，是以不往见也。曰：‘何哉?君所谓逾者，前以士，后以大夫；前以三鼎，而后以五鼎与?’”赵岐注：“礼，士祭三鼎，大夫祭五鼎。”后亦称饮食器用。
