1. 早晨吃的茶点
2. 二三月间采摘茶的新芽所制作的茶
1. 指二三月间采摘茶的新芽所制作的茶。
唐 白居易 《不出》诗:“簷前新叶覆残花,席上餘盃对早茶。”
2. 早晨进用的茶。亦指早晨的茶点。
《二十年目睹之怪现状》第三三回:“我们学学 上海 人,到茶馆里吃碗早茶罢。” 徐迟 《精神分析》:“ 白玫瑰 的枣糕鲫鱼面, 冠生园 的粤式早茶,你爱去哪儿,就去哪儿。”